Auberginen mit Kartoffeln in roter Currysauce,
nach nordindischer Art zubereitet
Eggplants with potatoes in red curry sauce,
cooked in a nordindian style

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art
mit frischem Ingwer & Knoblauch
Succulent pieces of lamb cooked with spinach
& flavoured with spices, ginger & garlic